الغذاء احتياجه شهوه ام عقل : كيف تعرف بأنه يوجد لديك نقص في أحد الفيتامينات ؟!

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم و العن عدوهم
عن مولانا مولى المتقين الامام ابي الحسن علي ابن ابي طالب (عليه السلام) انه قال :دَواؤُكَ فيكَ وَما تُبصِرُ ......... وَدَاؤُكَ مِنكَ وَما تَشعُرُ
ان الكثير من البشر تحتاج الى مواد و عناصر مختلفه لتكاملها لكن لا تلتفت الى ذلك الاحتياج فتفرط في بعض المواد الى حد يتجاوز المطلوب فيصبح ضارا على الجسد وقد تُقصر في بعض المواد و العناصر لمستوى الاخلال ببعض الوظائف المهمه للجسم بسبب ذلك النقص وذلك كله بسبب الشهوات وعدم استخدام العقل بصورة مطلوبة او قلّة المعرفة
قال تعالى : (أَوَلَمْ يَنظُرُواْ فِى مَلَكُوتِ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضِ وَمَا خَلَقَ اللَّهُ مِن شَىْءٍ)
وقال جل قدسه : ( وَالأَرْضَ مَدَدْنَاهَا وَأَلْقَيْنَا فِيهَا رَوَاسِىَ وَأَنبَتْنَا فِيهَا مِن كُلِّ زَوْجٍ بَهِيجٍ * تَبْصِرَةً وَذِكْرَى لِكُلِّ عَبْدٍ مُّنِيبٍ)
فبذلك يميل الانسان الى بعض الاطعمة دون غيرها على سبيل المثال تنتشر في مجتمعاتنا الشرقية و خصوصا العراقية هالة الافراط في اكل اللحوم بكميات مفرطة فيها على الرغم ان ما تمتلكه اللحوم من مضار خصوصا اذا زادت كميتها عن المطلوب وهو المقدر بين 100-150 جرام يوميا كما تؤكد بعض الدراسات ، لكن تهمل اهمالا شديدا اكل الفواكه و الخضروات التي تحتوي على عناصر و فيتامينات مهمه يحتاجها الجسم باستمرار .
اذن فعلينا التفكر قبل الاكل و ننظر الى النوع الذي نحتاجه و الكمية المطلوبه و عدم الافراط فيه .
فعن امير المؤمنين علي ابن ابي طالب (عليه السلام) : انه قال للامام الحسن ابنه عليه السلام: يا بني ألا أعلمك أربع خصال تستغني بها عن الطب، فقال: بلى يا أمير المؤمنين، قال: لا تجلس على الطعام إلا وأنت جائع، ولا تقم عن الطعام إلا وأنت تشتهيه، وجود المضغ، وإذا نمت فاعرض نفسك على الخلاء. فإذا استعملت هذا استغنيت عن الطب.
و بعد هذه المقدمة نتطرق الى الموضوع وهو كيف تعرف بأنه يوجد لديك نقص في أحد الفيتامينات ؟!
و ذلك من خلال بعض الاعراض التي يخلفها ذلك النقص حيث لكل عنصر مكان يعمل فيه فعند النقص يخل ذلك العمل .وليك ذلك بشكل موجز :
إذا كنت تعاني من:
• الالتهابات المتكررة وخصوصا في الجزء العلوي من الجهاز التنفسي.
• ظهور تقرحات في الفم .
• العشى الليلي .
• جفاف وتقشر الجلد .
فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين (( a )) وهو موجود في:
1. زيت كبدالحوت / الجبن / اللبن / القشطة .
2. النباتات الخضراء والملونه مثل : السبانخ / الجزر / الخس .
3. الكرنب / الطماطم / البقول / الخوخ / عصير البرتقال .

إذا كنت تعاني من:
• الإجهاد المتواصل .
• عدم القدرة على التركيز .
• تشقق الشفاه .
• التحسس من الضوء .
• القلق المستمر .
• الأرق .
فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين (( b )) وهو موجود في:
1. الخميرة / الكبد / اللحوم / صفارالبيض .
2. الخضروات / الفواكه / الفول السوداني / السبانخ / الكرنب / الجزر.

إذا كنت تعاني من:
• الإصاب ة المتكررة بالبرد .
• نزيف اللثة .
• عدم التئام الجروح بسهوله .
فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين (( c )) وهو موجود في:
1. الكبد / والطحال والموالح بكثرة .
2. عصير الليمون / البرتقال / اليوسفي الفراولة / الجوافة / الفجل / التفاح / الكرنب / البقدونس / الطماطم .

إذا كنت تعاني من:
• آلام المفاصل آلام الظهر .
• تساقط الشعر .
فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين (( d )) وهو موجود في:
1. زيت كبد الحوت / والقشطة / اللبن / صفار البيض / وفي اشعة الشمس .

أذا كنت تعاني من:
• الشعور بالتعب عند اقل جهد .
• بطىء التأم الجروح .
فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين (( e )) وهو موجود في:
1. الخضار الورقية: كالخس / الجرجير / البقدونس / السبانخ.
2. وزيت بذرة القطن / زيت الصويا / زيت الذرة / بادرات القمح.

نسأل الله جل جلاله في الختام ايهدينا بنوره الى صراطه المستقيم و ان يجنبنا شرور انفسنا و يوفقنا لمرضاته
واخر دعوانا ان الحمد لله رب العالمين
وصلى الله على محمد وال محمد وعجل فرجهم و العن عدوهم

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم
أحسنت أخي على هذه المعلومات المفيدة
ونسأل الله أن يبعد عنكم كل داء وسقم

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم
بوركت عزيزي الغالي على هذه المعلومات المفيدة

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم
بوركت اخي الغالي على هذه المعلومات القيمة

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم
أحسنت أخي على هذه المعلومات المفيدة والجميلة
موفق